婴幼儿乳粉检测 - 博检检测集团-第三方民品检测机构

乳制品

婴幼儿乳粉检测

检测范围 SCOPE OF TEST

婴幼儿乳粉检测是为了确保婴幼儿配方乳粉的质量和安全性而进行的一系列检测。这些检测通常依据国家标准方法来进行，并覆盖多个方面，包括但不限于标签、理化指标、维生素等。乳制品质量安全包含两方面：一是保障卫生安全，由于牛奶的成分特殊，极易感染多种微生物，还有乳制品中有毒有害的重金属、农药残留、兽药残留、真菌毒素等都为高度关注的指标；二是保障营养安全，乳制品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量必须达到相应标准的要求。

检测项目 ——

检测项目	检测标准
微生物，有毒有害的重金属、农药残留、兽药残留、真菌毒素蛋白质、脂肪、碳水化合物	GB5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
	GB5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
	GB5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
	GB5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
	GB5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
	GB5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
	GB5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
	GB5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
	GB5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
	GB5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
	GB5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
	GB5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
	GB5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸 (叶酸盐活性)的测定
	GB5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
	GB5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
	GB5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
	GB5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
	GB5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素 A、D、E的测定
	GB5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
	GB5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B1 的测定
	GB5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定
	GB5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6 的测定
	GB5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
	GB5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定

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检测标准 ——

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