休闲食品
糖果类检测
检测范围 SCOPE OF TEST

博检检测集团糖果制品检测专项服务,具备包含历年抽检监测项目检测能力,可确定保质期,准确把控产品指标稳定性,糖果制品覆盖糖果(含胶基糖果)、巧克力及巧克力制品、果冻等。


检测范围
糖果制品覆盖糖果(含胶基糖果)、巧克力及巧克力制品、果冻等


检测项目 ——
检测项目
感官指标:外观、色泽、滋味与气味
理化指标:水分、还原糖、蔗糖、脂肪、灰分、酸度、铅、砷、铜等重金属
菌落总数:大肠菌群、致病菌
食品添加剂:甜味剂、着色剂、防腐剂
其他指标:净含量、标签标识


检测标准 ——
检测标准
GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果
SB/T 10018-2017 糖果 硬质糖果
SB/T 10019-2017 糖果  酥质糖果
SB/T 10020-2017 糖果 焦香糖果(太妃糖果)
SB/T 10021-2017 糖果 凝胶糖果
SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果
SB/T 10023-2017  胶基糖果
SB/T 10347-2017 压片糖果
GB 19299-2015果冻
GB/T 19883-2018 果冻
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
GB 9678.2-2014巧克力、代可可脂巧克力及其制品
仪器设备 our equipment

螺纹专用测量仪

高精度测长机

短纤维率快速测试仪

电子扫描显微镜

德国蔡司三坐标测量机

车载式交直流充电桩检定装置

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