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医药领域
乳制品
奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
奶油检测旨在评估奶油产品的质量和安全性，确保其符合相关的食品安全标准。检测涵盖了多种类型的奶油产品，比如动物奶油、植物奶油、淡奶油、稀奶油、人造奶油、植脂奶油、无水奶油、鲜奶油、奶油粉等。
| 检测范围 | ||
| 动物奶油 | 稀奶油 | 无水奶油 |
| 植物奶油 | 人造奶油 | 鲜奶油 |
| 淡奶油 | 植脂奶油 | 奶油粉 |
| 检测标准 |
| GB 19646食品安全国家标准 |
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